Nombre de salons de coiffure en France : 58 600 en 2026

Combien de salons, selon votre question ?#

La bonne réponse dépend de votre question. Pour dimensionner le marché, le repère est 58 600. Pour une offre qui s'adresse aux patrons de salon, ce sont les 92,9 % d'indépendants hors chaîne, environ 54 400 salons. Pour une offre négociée avec des sièges, ce sont les 80 chaînes, dont dix de 50 salons ou plus. Pour un fichier tiré du seul code d'activité, comptez près de 2 lignes pour 1 salon en activité.

Pour qui vend aux salons, trois gestes. Appelez le patron : il décide en général seul pour plus de 9 salons sur 10, et presque tous publient un numéro de téléphone, presque aucun une adresse e-mail. Pour une enseigne, la tête de réseau ouvre un référencement, mais le franchisé décide encore pour son salon (voir les chaînes). Suivez les ouvertures : 11 807 établissements de coiffure ont ouvert au registre d'octobre 2025 à septembre 2026, et un fichier d'un an n'en contient aucun (voir le fichier de prospection).

Une précision sur les bases : les répartitions qui suivent portent sur les 55 461 salons de métropole que nous avons observés un par un ; le total de 58 600 y ajoute l'outre-mer et les salons employeurs sans fiche publique (le passage de l'un à l'autre est dans la méthode).

Pourquoi le nombre de salons de coiffure varie-t-il autant ?#

Les chiffres publiés sur la coiffure ne comptent pas la même chose. La différence vient d'abord de l'unité : un établissement du registre, c'est-à-dire un lieu d'activité identifié par un numéro SIRET, ou un salon qui reçoit réellement des clients. Elle vient ensuite du périmètre : salons seuls, ou salons et coiffure à domicile.

Prenons un exemple simple. Une coiffeuse exerce chez ses clientes et une autre tient un salon avec une vitrine. Au registre, chacune est un établissement de coiffure. Pour Scalon, seule la seconde est un salon qui reçoit des clients. Les deux lectures sont justes ; elles ne répondent pas à la même question.

Cette confusion se lit sur des pages publiées : certaines écrivent « 111 200 salons de coiffure » pour désigner des établissements du registre. Or l'Union nationale des entreprises de coiffure (UNEC), le syndicat patronal du secteur, ne recense que 69 556 salons dans ce même fichier. Pour qui construit un devis ou un fichier, la différence est considérable.

Ce que disent les autres sources, et pourquoi elles diffèrent :

Il n'existe donc pas un « bon chiffre officiel » qui annulerait les autres. 110 055 répond à « combien d'adresses sont inscrites sous le code de la coiffure ? ». 37 068 répond à « combien de salons emploient du personnel ? ». 69 556 répond à « combien d'inscriptions sont codées en salon selon l'UNEC ? ». 58 600 répond à « combien de salons peut-on visiter, appeler ou démarcher aujourd'hui ? ».

L'écart entre le registre et notre total mérite qu'on s'y arrête : il s'élève à 51 455 établissements. Un fichier de prospection tiré du seul code d'activité contient donc 1,88 ligne par salon en activité. Pour un commercial, c'est près d'un appel sur deux qui part vers un coiffeur à domicile ou une inscription sans salon ouvert.

Notre propre comptage montre pourquoi l'inscription ne suffit pas. En métropole, 22 821 des 68 599 établissements codés « en salon » (1 sur 3) n'ont aucune fiche publique retrouvée. C'est le cas de 30 146 des 37 691 établissements codés « hors salon » (4 sur 5) : un coiffeur à domicile a rarement une fiche.

Notre 58 600 se place donc sous le registre et sous le compte de salons de l'UNEC, soit 10 956 de moins. Il se place au-dessus des 37 068 employeurs de l'Urssaf, parce qu'il compte aussi les salons sans salarié. Ces lignes ne s'additionnent pas et ne se moyennent pas.

Pour tester votre propre fichier : tirez 20 lignes au hasard d'une liste prise au code 96.02A dans votre département. Cherchez chaque adresse sur une carte en ligne et gardez celles qui ont une fiche publique de salon à cette adresse. Attendez-vous à en garder environ la moitié : en métropole, 52 967 des 106 290 établissements du code n'ont aucune fiche publique retrouvée. Sur 20 lignes, le résultat varie beaucoup : c'est un ordre de grandeur, pas une mesure.

Le périmètre va aussi bouger : une nouvelle nomenclature entre en vigueur le 1er janvier 2027 (les codes APE changent en 2027). Un comptage de 2027 ne sera pas forcément comparable à celui de 2026.

Quel chiffre d'affaires pour le secteur et pour un salon ?#

Ce que dit la statistique publique#

Le chiffre d'affaires du secteur est de 6,3 milliards d'euros, d'après la statistique structurelle d'entreprises de l'Insee (Ésane) de 2022, reprise par l'UNEC. Il se partage entre environ 5,5 milliards pour les salons et 0,9 milliard pour la coiffure à domicile (montants arrondis par l'UNEC). L'UNEC en tire un chiffre d'affaires moyen de l'ordre de 76,3 k€ par entreprise.

Autre repère, plus récent mais moins solide : une étude de marché publiée en ligne par EPSIMAS estime le marché à 7 milliards d'euros en 2025. C'est une estimation, non un comptage.

Pour qui vend aux salons, ces chiffres donnent l'ordre de grandeur du marché, pas la capacité d'achat d'un salon précis. Une enseigne de produits ne facture pas de la même façon un salon à 76 300 € de chiffre d'affaires et une société de grand réseau qui en déclare près de quatre fois plus (voir plus bas).

Ce que nous mesurons#

Scalon a relié chaque salon à la société qui l'exploite et lu les comptes publiés. Sur les 41 868 entreprises de coiffure (code 96.02A) qui exploitent les salons observés, seules 2 037 publient un chiffre d'affaires récent, soit 4,9 %. Nous ne retenons que les exercices clos en 2024 ou après. La plupart des salons ne publient pas leurs comptes.

Sur ces 2 037 sociétés, la moitié font moins de 81 354 € de chiffre d'affaires par an. Un quart font moins de 42 720 € et un quart font plus de 149 025 €. Ensemble, elles déclarent 478 millions d'euros.

Le tableau montre où se concentre l'argent déclaré : 28 sociétés seulement (1,4 %) atteignent ou dépassent 1 M€ et font à elles seules 50,4 % du chiffre d'affaires publié. Le dixième des sociétés qui déclarent le plus réalise 66,4 % du chiffre d'affaires publié. À l'inverse, 6 sociétés sur 10 déclarent moins de 100 000 € par an.

Concrètement : pour un éditeur de logiciel de caisse, une banque ou un assureur, le salon type est une petite structure qui déclare moins de 100 000 €. Les comptes de plus de 1 M€ existent, mais ils se comptent sur les doigts de quelques dizaines de sociétés.

La taille de l'acteur change la donne. Voici le chiffre d'affaires des sociétés qui publient leurs comptes, selon la taille du réseau auquel appartiennent leurs salons. Un réseau, ici, réunit des salons qui partagent une société, un site ou une enseigne (détail au niveau 5).

Les sociétés des réseaux de 50 salons ou plus déclarent 286 685 € pour celle du milieu, contre 71 596 € pour une société d'un seul salon : quatre fois plus. Elles ne sont que 111, mais elles font 51,8 % du chiffre d'affaires publié. Pour un fournisseur, le franchisé d'un grand réseau est un compte plus gros que l'indépendant du coin.

Les barbiers sont plus petits. Parmi les sociétés qui publient leurs comptes, la moitié des 346 sociétés rattachées à un barbier font moins de 42 214 €, contre 89 516 € pour les 1 691 sociétés rattachées à un salon de coiffure. Pour une offre de matériel ou de logiciel, le panier visé n'est pas le même.

Lecture prudente : les sociétés qui publient leurs comptes sont probablement plus grandes que la moyenne des salons. Nos 2 037 sociétés ne sont que 4,9 % des 41 868 entreprises de coiffure qui exploitent les salons observés. Les entrepreneurs individuels, très nombreux dans la coiffure, n'ont pas de comptes à publier : ils sont absents de cette base, qui penche donc vers les sociétés. Ce chiffre d'affaires est aussi celui de la société, pas du seul salon, quand elle en tient plusieurs. Nous ne classons pas les sociétés exploitantes par nom ; seules les enseignes, publiques, sont nommées.

Quel code NAF pour un salon de coiffure ?#

Le code NAF (ou APE) d'un salon de coiffure est le 96.02A, « Coiffure ». Le code APE est le code d'activité principale attribué à chaque établissement par l'Insee. Au 1er octobre 2026, 110 055 établissements ouverts portent ce code au registre. Les instituts de beauté relèvent d'un autre code, le 96.02B, qui compte 116 343 établissements ouverts et reste hors de cette étude.

La nomenclature change : la NAF 2025 devient la référence au 1er janvier 2027, et le 96.02A se coupe en deux. Le 96.21G couvre la coiffure en salon (70 814 établissements), le 96.21H la coiffure hors salon (38 750), à domicile par exemple. Tous les changements sont détaillés dans Code APE, code NAF : ce qui change en 2027.

Un filtre sur le seul code 96.02A ne reconstitue pas le marché. Il garde des inscriptions sans activité visible : en métropole, 1 établissement codé « en salon » sur 3 n'a aucune fiche publique retrouvée. Il omet aussi des barbiers et des salons classés sous un autre code. Si vous comparez deux années, vérifiez la nomenclature de chacune.

Le vocabulaire du marché, expliqué simplement#

Les mots du secteur n'ont pas le même sens selon qui les emploie. Voici ceux de cet article.

Le mot « indépendant » prête à confusion. Ici, il a le sens qui compte pour un fournisseur : un salon hors chaîne, hors franchise et hors groupement, dont le patron décide seul de ses achats, qu'il tienne un salon ou deux. Un indépendant peut acheter ses produits chez un grand fabricant ou afficher une marque de shampooing : cela ne fait pas de lui un réseau.

Les six niveaux de lecture du marché#

Pour ne pas mélanger les bases, l'étude descend en six niveaux, du registre à la région. Les niveaux 3 à 6 se lisent en parts des 55 461 salons observés. La dernière colonne du tableau suivant rapporte chaque part au total de 58 600, arrondi à la centaine.

Un salon est classé d'abord par le canal de sa fiche publique, puis précisé par ses prestations quand il les publie. Chaque niveau répond à une question différente, et descendre la hiérarchie évite de prendre un chiffre du registre pour un chiffre de salons.

Niveau 1 : l'univers, les établissements du registre#

Le registre Sirene compte 110 055 établissements de coiffure ouverts au 1er octobre 2026, dont 3 305 en outre-mer. Chaque ligne est un établissement, identifié par son SIRET, le numéro à quatorze chiffres d'un lieu d'activité. « Ouvert » veut dire inscrit au registre et non fermé, rien de plus.

Les 116 343 instituts de beauté, codés 96.02B, forment un autre marché, hors champ.

Pour qui vend aux salons, ce niveau sert de borne haute et de point de départ d'un fichier ; il ne dit rien de l'activité réelle. Un écart de même nature entre registre et activité se lit ailleurs dans l'Observatoire, pour les boulangeries comme pour l'ensemble des entreprises.

Niveau 2 : la coiffure en activité#

Parmi ces établissements, 58 600 sont des salons et des barbiers en activité. C'est le chiffre de référence de cette étude : les lieux qui reçoivent des clients, outre-mer compris.

La coiffure à domicile se lit à part. Le registre code 38 750 établissements « hors salon », et l'UNEC compte 31 501 activités à domicile. Notre contrôle donne un repère : parmi les 30 lieux sans SIRET relus, 5 sont des coiffeurs à domicile.

Concrètement : une offre qui suppose une vitrine et un fauteuil (bacs, mobilier, logiciel de caisse) vise les 58 600. Une offre mobile (produits de coloration, assurance responsabilité, outils de planning) peut aussi viser les coiffeurs à domicile, mais il faut les chercher au registre plutôt que dans les fiches publiques.

Niveau 3 : le canal, salon ou barbier#

Sur les 55 461 salons observés, 47 371 sont des salons de coiffure et 8 090 des barbiers (14,6 %).

Le barbier est un peu plus équipé : 41,6 % prennent rendez-vous en ligne avec leurs prestations affichées, contre 34,7 % des salons de coiffure. Il est moins souvent en chaîne : 4,2 % contre 7,6 %. Les totaux de ces trois dernières colonnes sont calculés sur l'ensemble des 55 461 salons.

Pour un éditeur de logiciel de rendez-vous, cela dit où se trouve l'équipement déjà installé et où se trouve le marché à conquérir : près de 2 salons sur 3 n'ont pas de page de prestations publiées.

Niveau 4 : les spécialités et les prix d'entrée#

Les prestations se lisent sur les pages de rendez-vous en ligne. Parmi les 55 461 salons observés, 19 790 y publient leurs prestations (35,7 %) : ce sont les salons qui se servent d'un outil de rendez-vous en ligne. Les autres ont parfois une page créée par la plateforme elle-même, sans prestations, que le salon n'utilise pas. Les parts ci-dessous portent sur ceux dont la page détaille les prestations, soit presque tous.

Une même base donne la clientèle. 74,3 % des salons accueillent femmes et hommes, 12,5 % des hommes seulement et 5,9 % des femmes seulement ; pour les 7,3 % restants, la page ne le dit pas.

Le nom d'un salon donne aussi des repères, sur les 55 461 salons observés : 485 (0,9 %) se disent bio ou végétal, 336 (0,6 %) afro, tresses ou locks, 305 (0,5 %) extensions, 120 (0,2 %) enfants. 5 665 (10,2 %) ajoutent un institut ou de l'esthétique. Ces repères sous-estiment les spécialités, puisque beaucoup de salons ne les écrivent pas dans leur nom.

Les prix d'entrée, eux, sont publiés par une partie des salons. Une coupe homme coûte 20 € pour le salon typique, sur 14 482 salons : un quart des salons demandent 17 € ou moins et un quart 25 € ou plus. Une coupe-brushing femme coûte 37 € pour le salon typique, sur 7 276 salons : un quart demandent 34 € ou moins et un quart 42 € ou plus. EPSIMAS estime le ticket moyen à 42 € en 2025 : c'est une dépense par visite, pas un prix affiché, et les deux ne se comparent pas directement.

Concrètement : pour un fabricant de produits, un distributeur ou un franchiseur, ces prestations dessinent les cibles. Un fabricant de colorations vise les 63,8 % de salons qui publient la coloration, et ses formules sans ammoniaque les 11,7 % qui les affichent. Un fournisseur de matériel de barbier regarde les 57,6 % qui publient barbe et rasage. Ces parts sont des minimums : un salon peut proposer une prestation sans l'afficher.

Niveau 5 : chaînes, franchises et indépendants#

Sur les 55 461 salons observés, 51 509 sont indépendants (92,9 %) : ils ne relèvent d'aucune chaîne, d'aucune franchise ni d'aucun groupement. Les 3 952 autres (7,1 %) font partie de l'une des 80 chaînes repérées, des réseaux d'au moins 3 salons sous une marque commune, une enseigne ou un site au nom du réseau. C'est un maximum d'indépendants : une chaîne dont les salons ne partagent ni nom, ni site, ni société nous échappe. Parmi les indépendants, 2 329 partagent une société, un site ou un nom avec un autre salon, sans marque de chaîne : souvent un patron qui en tient plusieurs et achète seul.

EPSIMAS estime que les enseignes font 7 % des implantations, coiffure à domicile comprise, soit environ 1 salon sur 10 hors domicile. Nous trouvons 7,1 % de salons de chaîne. Parmi les seuls employeurs, EPSIMAS compte 20 % d'enseignes ; nous trouvons 9,0 % de salons de chaîne parmi les 27 680 salons employeurs observés. Ces écarts, que notre mesure n'explique pas, s'ajoutent au fait qu'EPSIMAS ne publie pas sa liste d'enseignes.

Le mode d'exploitation des chaînes se lit dans les sources publiques : site de l'enseigne, annuaires de la franchise, presse spécialisée.

Quatre groupes réunissent plusieurs enseignes : Provalliance, le groupe VOG, Dessange International et, bien plus petit, Blindustry (Chez Max et trois autres enseignes). Ensemble, ils tiennent 2 319 salons, et leurs enseignes se développent surtout en franchise. 27 chaînes sont des franchises (971 salons), comme Pascal Coste, Diagonal Coiffure, Bruno Flaujac Coiffures, Diloy's, Excel Coiffure ou Biguine Paris. Trois fonctionnent en groupement d'indépendants sous une même marque (Viva la Vie, Eric Stipa, Biocoiff'), une seule en succursales (Vincent Coiffure, en Bretagne). Pour 45 chaînes, surtout petites (533 salons), nous n'avons pas trouvé de source publique qui dise leur mode d'exploitation.

Ce que cela change pour qui vend : avec un groupement, chaque adhérent reste maître de ses achats ; avec une franchise, le franchiseur peut référencer un fournisseur pour tout le réseau ; avec des succursales, une seule société décide pour tous ses salons.

Le haut du marché est concentré : dix chaînes seulement tiennent 50 salons ou plus, soit 2 823 salons à elles toutes ; 61 réseaux en ont 10 ou plus. Provalliance, le groupe VOG et Dessange International mènent le marché, loin devant les suivants.

Les cinq premiers réseaux réunissent 4,5 % des salons observés, les dix premiers 5,1 %. Provalliance tient à lui seul plus de salons que les neuf suivants réunis : 1 631 contre 1 192. Le groupe revendique 1 800 salons en France ; nous en observons 1 631 sous ses enseignes.

Ce sont surtout des franchises : sur les 1 105 salons Provalliance dont nous connaissons la société, nous comptons 916 sociétés différentes. Le registre le confirme : 147 de ces 1 105 salons appartiennent aux sociétés du groupe ; les autres sont à des franchisés. Pour l'enseigne Pascal Coste, 2 sociétés du groupe tiennent 21 des 64 salons dont nous connaissons la société.

Pour qui vend, la tête ouvre un référencement, mais le franchisé décide pour son salon. Négocier avec le siège de Provalliance ne vous donne pas un accès automatique à ses 1 631 salons. Un fournisseur qui vise un franchisé doit prévoir deux étapes : le référencement au siège, puis la vente salon par salon.

Niveau 6 : le territoire#

L'Île-de-France compte le plus de salons observés (7 805, soit 14,1 %), devant l'Auvergne-Rhône-Alpes (7 231) et l'Occitanie (5 961). C'est aussi, parmi les régions de métropole, celle où l'on trouve le plus de barbiers (22,0 % des salons) et où les chaînes pèsent le plus (9,9 %), devant la Normandie (8,8 %).

La prise de rendez-vous en ligne dessine une autre carte : 44,9 % des salons des Pays de la Loire et 44,6 % de ceux de Bretagne publient leurs prestations, contre 28,8 % dans les Hauts-de-France et 22,2 % en Corse.

Le Nord (1 905 salons observés), les Bouches-du-Rhône (1 834), la Gironde (1 616) et le Rhône (1 560) suivent Paris (2 398) ; le détail de chaque département est dans le tableau replié ci-dessous.

La densité compte les salons qui ont reçu un avis sur leur fiche publique dans l'année, pour 100 000 habitants. En métropole, elle est de 70. Paris arrive en tête avec 107, devant les Alpes-Maritimes (96), les Pyrénées-Orientales (95) et l'Hérault (94). Les départements autour de Paris ferment la marche : Seine-Saint-Denis (40), Val-d'Oise et Val-de-Marne (47), Hauts-de-Seine (48).

À Paris, le registre compte 4 697 établissements de coiffure ouverts. La densité est plus de deux fois et demie plus forte à Paris qu'en Seine-Saint-Denis (107 contre 40).

L'UNEC donne d'autres densités, sur les inscriptions au registre au 1er janvier 2025 : 101 salons pour 100 000 habitants en moyenne, 164 établissements de coiffure, et jusqu'à 167 salons à Paris. Ces chiffres sont plus élevés que les nôtres, puisqu'ils comptent les inscriptions et non les salons qui montrent une activité.

Concrètement : pour qui vend aux salons, le volume dit combien de comptes visiter, la densité dit combien coûte la tournée. À Paris, 2 398 salons observés tiennent sur un territoire court ; dans un département peu dense, chaque visite coûte plus de route. Cette densité compte les salons qui ont reçu un avis dans l'année : elle sous-compte là où les clients laissent moins d'avis.

Qui sont les entreprises de salons ?#

Derrière les 55 461 salons observés se trouvent 42 803 entreprises. 17 073 sont des entrepreneurs individuels (39,9 %), 16 713 des SARL ou EURL (39,0 %) et 8 946 des SAS ou SASU (20,9 %) ; 71 ont une autre forme juridique (0,2 %). Les entrepreneurs individuels n'ont pas de comptes à publier, ce qui explique le biais de la mesure du chiffre d'affaires.

Un repère public pour comparer : d'après l'UNEC, qui cite les chiffres de l'artisanat, 59 % des établissements ont un statut d'entreprise individuelle, dont 31 % de micro-entrepreneurs. Ce sont des établissements et non des salons observés, d'où l'écart avec nos parts.

Parmi les 43 618 salons observés reliés à un numéro SIRET du registre, 27 680 sont des établissements employeurs (63,5 %). L'UNEC, de son côté, compte 42 % d'établissements employeurs fin 2022 : les deux repères portent sur des ensembles différents.

Les structures sont petites. 93,5 % des entreprises de ces salons n'ont qu'un établissement (base de la première édition : 42 100 entreprises). Parmi les salons dont le registre connaît l'effectif, 58 % ont 1 ou 2 salariés et 32 % de 3 à 5 ; à peine 1 % en ont 10 ou plus. Un dirigeant sur deux a 46 ans ou moins ; 11 % ont 60 ans ou plus.

Pour une banque, un assureur ou un cabinet comptable, cela dessine le client type : une très petite entreprise, souvent un entrepreneur individuel ou une société à un salon. Un franchiseur y voit aussi des repreneurs possibles : 11 % de dirigeants de 60 ans ou plus, c'est un renouvellement de salons à anticiper.

Le marché bouge-t-il ? Ouvertures, fermetures et faillites#

Un comptage est un stock à une date. Il ne dit pas combien de salons ont fermé dans l'année. Le registre date pourtant chaque ouverture et chaque fermeture : d'octobre 2025 à septembre 2026, 11 807 établissements de coiffure ont ouvert et 9 952 ont fermé, soit un solde provisoire de +1 855 (+1 528 sur les douze mois précédents) : des fermetures peuvent entrer au registre avec retard, ce qui peut gonfler le solde de la dernière année. Une fermeture au registre compte aussi un salon repris sous un nouveau numéro.

Le renouvellement est rapide : 20 394 des établissements ouverts au registre ont moins de 2 ans, près d'1 sur 5. Pour qui prospecte les salons, un fichier de plus d'un an a déjà vieilli.

L'UNEC a compté 9 823 créations en 2024 (+10 % sur 2023) et 8 149 fermetures, soit un solde de +1 674 établissements. Pour 2025, EPSIMAS compte 10 477 établissements créés. Ces séries n'ont ni la même source, ni les mêmes dates, ni le même champ : elles ne se raccordent pas en une seule courbe. Le stock non plus : 111 177 établissements fin 2024 pour l'UNEC (fichier Sirene Stock), 113 702 « actifs » au 1er janvier 2026 pour EPSIMAS, 110 055 ouverts au registre du 1er octobre 2026 pour nous, malgré des soldes positifs. Extractions et définitions d'« actif » diffèrent, et des radiations d'office peuvent fermer d'un coup des inscriptions dormantes.

Les employeurs suivent une autre pente. Ils sont 37 068 fin 2025, en baisse de 0,6 % sur un an (Urssaf, données ouvertes). Le chiffre d'affaires moyen d'un panel de salons suivi par l'UNEC recule de 2,75 % en 2024.

Les difficultés se lisent aussi : 1 091 entreprises de coiffure ont fait l'objet d'un jugement d'ouverture de procédure collective publié au Bodacc entre le 30 octobre 2025 et le 29 octobre 2026, contre 1 046 un an plus tôt. Plus de 2 jugements sur 3 sont des liquidations (752 sur 1 096).

Pour un fournisseur qui vend à crédit, un assureur-crédit ou un éditeur d'abonnements, ce risque se suit au Bodacc. À l'inverse, une partie des 11 807 ouvertures de l'année sont de nouveaux salons à équiper ; les autres sont des reprises sous un nouveau numéro ou de la coiffure à domicile.

Combien de coiffeurs y a-t-il en France ?#

En 2023, le secteur de la coiffure compte 177 964 actifs, apprentis et élèves inclus, dont 23 198 apprentis. Le chiffre vient de l'Urssaf, repris par l'UNEC, qui note un nombre d'actifs « en baisse en 2023 ».

Ce chiffre ne mesure ni le métier de coiffeur ni les diplômés : il compte les personnes en activité dans le secteur, coiffure à domicile comprise. Pour une école, un fabricant de vêtements de travail ou une mutuelle, c'est le nombre d'utilisateurs ; il ne dit pas combien de salons achètent.

Les sous-marchés de la coiffure#

Chaque sous-marché a ses fournisseurs et ses décideurs. Aucune page de l'Observatoire ne les détaille encore ; voici leur taille, détaillée plus haut.

Comment utiliser ces chiffres pour une étude de marché ?#

Dimensionner un marché adressable#

Partez de la cible de votre offre (tableau « Combien de salons, selon votre question ? »). Un logiciel de caisse vise les 58 600 salons, une assurance pour employeurs les 37 068 établissements employeurs, une offre de franchise les 51 509 salons indépendants observés, hors chaîne, une offre négociée au siège les dix réseaux de 50 salons ou plus (2 823 salons).

Segmenter#

Croisez canal, spécialité, enseigne et région : 8 090 barbiers ne se démarchent pas comme 47 371 salons de coiffure. Gardez la même base d'un bout à l'autre.

Choisir un territoire#

Comparez la densité plutôt que le volume (tableau des départements du niveau 6). L'Ouest publie davantage ses prestations en ligne, un repère pour un éditeur de logiciel de rendez-vous.

Suivre un marché vivant#

Datez chaque lecture et refaites-la chaque année (voir « Le marché bouge-t-il ? »).

Comment construire un fichier de prospection de salons de coiffure ?#

Un fichier utile ne part pas des lignes du registre. Il commence par la cible de l'offre, puis combine canal, spécialité, enseigne et région. Les trois règles de base (partir des salons en activité, appeler le patron, renouveler chaque année) sont en tête de page (voir Combien de salons, selon votre question ?). Le fichier doit aussi dire à qui l'on parle : pour un indépendant, l'exploitant ; pour une enseigne, le siège ou chaque franchisé ; il indique donc pour chaque salon s'il est indépendant ou dans une chaîne (et laquelle), et chez quelle société. Seuls 27 % des salons ont un site web.

Un salon qui publie ses prestations sur une page de rendez-vous en ligne est déjà équipé d'un outil de prise de rendez-vous. C'est un client à convaincre de changer pour un éditeur concurrent ; un éditeur qui cherche des salons sans outil vise les autres, les deux tiers environ des salons observés (64,3 %, calcul : 100 − 35,7).

Les prestations publiées servent à cibler l'offre : un fabricant de colorations, un distributeur de matériel de barbier ou un spécialiste de la coiffure afro n'ont pas la même liste. Les prix d'entrée (20 € pour une coupe homme, 37 € pour une coupe-brushing femme) servent à repérer les salons haut de gamme ou d'entrée de gamme.

Côté entreprises, les formes juridiques sont variées : 39,9 % d'entrepreneurs individuels, 39,0 % de SARL et EURL, 20,9 % de SAS et SASU. Le chiffre d'affaires de la société, quand il est publié, donne la taille du compte. Mais sur les 41 868 entreprises de coiffure des salons observés, seules 2 037 le publient : pour les autres, le nombre de salariés et l'ancienneté sont de meilleurs repères.

Questions fréquentes sur les salons de coiffure en France#

Combien y a-t-il de salons de coiffure en France ?#

58 600 salons de coiffure et barbiers sont en activité en novembre 2026, d'après Scalon. Le registre Sirene liste 110 055 établissements de coiffure, coiffure à domicile et inscriptions sans activité comprises, et l'UNEC compte 69 556 salons dans ce même fichier.

Combien de salons de coiffure sont indépendants ?#

Plus de 9 salons observés sur 10 sont indépendants, c'est-à-dire hors de toute chaîne, franchise ou groupement : 92,9 %, soit 51 509 sur 55 461. Rapporté au total de 58 600, cela fait environ 54 400 salons. Les 3 952 autres appartiennent à l'une des 80 chaînes repérées.

Combien y a-t-il de franchises de coiffure ?#

27 chaînes de coiffure sont des franchises (971 salons observés), en plus des quatre groupes, dont les enseignes se développent surtout en franchise. Dix réseaux ont 50 salons ou plus, et 61 en ont 10 ou plus. Les trois premiers groupes sont Provalliance (1 631 salons), le groupe VOG (362) et Dessange International (311). Ce sont surtout des franchises : Provalliance compte 916 sociétés différentes pour les 1 105 salons dont la société est connue.

Combien de barbiers y a-t-il en France ?#

Scalon en observe 8 090, soit 14,6 % des 55 461 salons observés. 41,6 % affichent leurs prestations en ligne, contre 34,7 % des salons de coiffure.

Quel est le chiffre d'affaires d'un salon de coiffure ?#

La moitié des 2 037 sociétés de salons qui publient un chiffre d'affaires font moins de 81 354 € par an. L'UNEC donne 76,3 k€ par entreprise en moyenne, d'après la statistique de l'Insee de 2022. Les sociétés qui publient leurs comptes sont probablement plus grandes que la moyenne des salons.

Quel code APE pour un coiffeur ?#

Le code 96.02A, « Coiffure ». Au 1er janvier 2027, il se coupe en deux : 96.21G pour la coiffure en salon, 96.21H pour la coiffure hors salon.

Pourquoi les chiffres sur le nombre de salons diffèrent-ils ?#

Parce qu'ils comptent des unités différentes : établissements inscrits (registre, 110 055), salons codés comme tels (UNEC, 69 556), établissements employeurs (Urssaf, 37 068) ou salons en activité (Scalon, 58 600).

Comment joindre les patrons de salon ?#

Par téléphone d'abord : 97 % des salons observés ont un numéro dans au moins un annuaire. 27 % ont un site et moins de 3 % une adresse e-mail publiée. Pour les enseignes, la décision peut se prendre au siège ou chez chaque franchisé.

Méthode#

Les chiffres de Scalon viennent de son graphe, qui réunit pour chaque établissement ses fiches dans le registre Sirene, dans les fiches publiques d'établissements, dans les annuaires professionnels et sur les pages de prise de rendez-vous en ligne. Lecture du 6 novembre 2026 pour les fiches et les contrôles ; registre Sirene au 1er octobre 2026 pour le total. Périmètre : code APE 96.02A ; un salon est un lieu qui reçoit des clients, barbiers compris, instituts de beauté exclus. Le calcul donne 58 619 salons, arrondis à 58 600. Cent lieux tirés au hasard ont été relus deux fois par Scalon ; les 5 175 salons employeurs sans fiche publique viennent de l'Urssaf et n'ont pas été contrôlés un par un.

Ce qu'il faut retenir#

La France compte 58 600 salons de coiffure et barbiers en activité, contre 110 055 lignes au registre. 92,9 % sont des indépendants, sans chaîne ni franchise : la plupart des ventes se font salon par salon. Les 80 chaînes repérées réunissent 7,1 % des salons ; dix comptent 50 salons ou plus, et leurs franchisés décident pour leur salon.

Le salon typique est une petite structure : la moitié des sociétés qui publient leurs comptes font moins de 81 354 € par an, et 28 sociétés seulement atteignent ou dépassent 1 M€.

Pour une étude ou un fichier, choisissez la cible avant le chiffre, gardez la même base du début à la fin, et datez chaque lecture.

Citer l'étude#

Sources#

• Profession coiffeur, Chiffres clés 2024, UNEC, novembre 2025
• Chiffres-clés 2024 : Coiffure : la micro-entreprise a-t-elle atteint son plafond ?, UNEC, 19 novembre 2025
• Communiqué de presse Chiffres clés 2024, UNEC, 19 novembre 2025
• Sous-classe 96.02A « Coiffure », nomenclature NAF rév. 2, Insee
• À quoi correspond le code APE (code NAF) ?, Service Public Entreprendre, vérifié le 21 janvier 2026
• Définition de l'établissement, Insee
• La NAF 2025, nouvelle nomenclature d'activités, Insee
• Nombre d'établissements employeurs et effectifs salariés du secteur privé, France entière x APE, Urssaf (données ouvertes)
• Étude de marché, salons de coiffure, EPSIMAS, 5 mars 2026
• Coiffure 2026 : tendances, chiffres et prédictions, hairb2b.fr, 16 décembre 2025
• Coiffure : un nombre d'établissements toujours en hausse, infometiers.org (ISM), 6 janvier 2026
• Soins à la personne, dossiers de filière, Veille artisanat (CMA France), lu le 6 novembre 2026
• Annuaire de salons de coiffure, saloncoiffure.net, lu le 6 novembre 2026
• Ouvrir un salon de coiffure, capindice.com, mai 2026
• Challenges, 9 octobre 2025 : portrait de Provalliance, leader mondial de la coiffure
• Provalliance accélère avec l'acquisition de l'enseigne La Barbe de Papa, communiqué Provalliance, 1er septembre 2025
• Nos marques, Provalliance ; Le Groupe VOG relance le développement du réseau Mon Coiffeur Exclusif, Franchise Magazine, 31 août 2023 ; Mon Coiffeur, Exclusif devient Le Club Exclusif, L'Éclaireur des Coiffeurs, 13 juin 2025 ; Camille Albane, groupe Dessange International
• Registre Sirene (Insee), Bodacc, fiches publiques d'établissements et pages de prise de rendez-vous en ligne : lus dans le graphe Scalon les 2 et 6 novembre 2026.